家庭菜園 で 大切なのは 土作り 有機栽培 で エコ 環境

家庭菜園 で 大切なのは 土作り 有機栽培 で エコ 環境

食物を育てるのに欠かせないのが、『土』。

食物は根を張り、養水分を吸収して成長します。
果菜類・葉菜類でも、根を土中に広く伸ばすようにすれば、
より良い生育を約束してくれます。

ですので、健康な土作りが大切になってくるのです。
深く耕すことにより土が軟らかくなり、空気を透き間ができて
より良い成長を促すのです。

有機栽培に欠かせないのが、堆肥です。

落ち葉・枯れは・生ゴミが堆肥の材料になります。
作り方はワラや落ち葉などを十分に湿らせて積み重ね、
発酵させます。

発酵菌の養分としてチッソが必要なので、石灰チッソや
家畜糞などを混ぜて作ります。

堆肥作りが出来ない場合は、市販の入手しやすい資材を
利用してください。

コンポスターがあれば、生ゴミで堆肥を作ることも出来ます。

分解速度が高い　　　　 - 1・2週間でほとんどの有機物が分解される。

良質な堆肥が得られる - 土壌中に1ヶ月ほど埋める追熟は必要な
　　　　　　　　　　　　　　　　ものの、良質な堆肥が出来る。

悪臭が少ない　　　　　 - 独特の発酵臭はするものの、生ごみ特有の
　　　　　　　　　　　　　　　　悪臭はない。

コストがかかる 　　　　　- 家電機器タイプのものはイニシャルコストが高く
　　　　　　　　　　　　　　　 電気代やチップなどランニングコストもかかる。

屋内における　　　　　　 - タイプにもよるが、脱臭機能さえしっかりしてい
　　　　　　　　　　　　　　　　れば屋内に置くことが可能。

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